¿Cuál es la mejor manera de comenzar tu día? Una taza caliente de café recién hecho es la mejor manera de comenzar el día. ¡Eh!
Las mañanas pueden ser agitadas y estar más ocupadas cada día. Sabemos lo importante que es el café recién molido para una buena taza de café. Pero, ¿quién tiene tiempo para moler granos de café todas las mañanas?
Cafeteras De Goteo Con Molinillo
Cafetera de goteo superior con molinillo
¿Necesito Una Cafetera Con Molinillo?
Si quieres despertarte con el café más fresco posible, entonces sí. Puede.
Las cafeteras programables son casi un elemento básico en el hogar estadounidense. El aroma del café recién hecho es una excelente manera de levantarse de la cama. Pero ahora que nuestro paladar de café es más refinado, exigimos más. Merecemos despertarnos con café recién hecho y molido.
La ciencia puede explicar por qué el café recién molido es tan importante. El dióxido de carbono y los compuestos volátiles tienen un gran impacto en el sabor y el aroma de la infusión final. Estos se disipan lentamente después del tostado. Pero desde el momento en que mueles el café, pierdes rápidamente el gas y los compuestos volátiles.
Puede parecer que no necesita una máquina combinada de molienda/preparación si su molinillo ya es de gama alta. El café molido puede volverse rancio después de solo unos minutos. ¿Muelas y cargas tu cafetera por la noche?
Un buen molinillo es imprescindible en una cafetera. Una de las cosas más importantes que puede hacer para mejorar su café matutino es usar café recién molido uniformemente. Una amoladora de cuchillas se usa a menudo en máquinas baratas. Esto puede causar una molienda desigual. Asegúrese de que su máquina use un molinillo de rebabas, que da una molienda uniforme.
10 Cafeteras Con Molinillo: Reseñas Detalladas
Puede que le sorprenda ver cuántas máquinas de preparación y molienda hay. Y el rango de precios varía desde menos hasta miles de dólares. Y con tantas características diferentes, ¿cómo decides? Hemos elaborado una lista con las mejores cafeteras que vienen con molinillo. Dividimos esto en tres secciones: cafeteras de goteo, máquinas de café espresso automáticas y máquinas de café espresso superautomáticas.
Cafeteras De Goteo Con Molinillos
Estos serán los más baratos. No necesitas pagar extra por algo que no usas. Ofrecen café completamente aromatizado elaborado con granos recién molidos. Podemos ayudarlo a elegir la cafetera y el molinillo adecuados para usted.
Guía Del Comprador De Una Cafetera Con Molinillo
Cuando busca la mejor cafetera para moler y preparar café del mercado, tiene muchas opciones. Aquí discutiremos algunos temas que quizás desee considerar al realizar su compra.
Diferencia Entre Cafeteras Espresso Y Cafeteras De Goteo
Esta es la decisión más importante a la hora de elegir una cafetera con molinillo. ¿Puedes arreglártelas con café de goteo o necesitas la máquina de espresso más cara? Los precios pueden ascender a cientos o incluso miles de dólares. Este video habla sobre los matices del goteo frente al espresso, por lo que puede ayudarlo a decidir.
Las cafeteras de goteo están diseñadas para hacer una gran cantidad de café y luego mantenerlo caliente durante un tiempo, generalmente unas dos horas. Si tiene muchos bebedores de café o bebe un flujo continuo de café, probablemente querrá una máquina de goteo. Las máquinas de goteo también se pueden configurar para hacer un lote pequeño o grande de café.
Las bebidas de espresso se deben preparar de una en una. Bueno, algunas máquinas pueden preparar dos tragos de espresso a la vez. El punto es que no están diseñados para complacer a una multitud. Mucha gente cree que el espresso se disfruta más que una taza de café de goteo.
Con una máquina de espresso, abre un mundo de posibilidades de bebidas especiales. Personalmente, prefiero mucho el espresso con leche al vapor, pero las bebidas de espresso estilo café pueden ser bastante elaboradas. Algunas máquinas de espresso solo hacen el café, pero la mayoría incluye una varilla de vapor para convertir la leche normal en una experiencia extraordinaria.
Espresso Automático Vs. Máquina Espresso Super-Automática
Ha decidido que es necesario un molinillo de espresso y un sistema de preparación. A continuación, deberá decidir si desea una cafetera espresso automática o superautomática.
Pues empieza por el principio. Primero, teníamos máquinas manuales. Tenías que bombear una palanca para acumular presión. A continuación, tenía que determinar durante cuánto tiempo se debía tirar del tiro. La semiautomática fue la siguiente. Estos generarían presión automáticamente, pero aún tenía que controlar el flujo.
Esta lista incluye tanto máquinas de espresso superautomáticas como automáticas. La automática hará el tiro. El tiempo no es un problema. La máquina todavía necesitará ser puesta en marcha.
Las máquinas superautomáticas miden la molienda, la apisonan y luego sacan el trago para usted. Solo debes asegurarte de que haya una copa debajo para atrapar el oro negro. Es el peor inconveniente. Estos son lo último en comodidad, pero también lo último en precio.
El costo del automóvil puede ser lo que lo hace tan caro. Incluso si la súper automática estuviera disponible, ¿realmente la querrías? Una transmisión automática regular te da más control. Tu decides.
Jarra De Vidrio O Térmica
Esta pregunta solo aplica para cafeteras de goteo. Un punto clave de estas máquinas es mantener caliente una gran cantidad de café durante un periodo de tiempo. Puede usar una jarra de vidrio con una placa calefactora o una jarra aislada térmicamente para lograr esto.
Las jarras de vidrio tienden a ser menos costosas. Además, con una jarra de vidrio, es fácil ver exactamente cuánto café queda. Es muy decepcionante ir a servir una taza de café de una jarra térmica y darse cuenta de que solo quedaban unas pocas gotas.
Las jarras de vidrio pueden ser peligrosas porque retienen el calor. Los matices de un café bien preparado pueden verse dañados por el calor. Esto no es algo que a todos les importe, pero todo se reduce a las preferencias individuales. El calor del café será retenido por una jarra térmica. No agrega calor adicional, por lo que no tendrá un sabor a quemado.
Ruido De Molinillo
Notará que algunas máquinas en nuestra lista enfatizan cuán silenciosa es la amoladora. ¿Es realmente importante a la hora de buscar la mejor cafetera con molinillo? Puede ser una respuesta firme.
Una máquina silenciosa es mejor si haces café por la noche cuando tus amigos duermen. Si eres una persona madrugadora o trabajas en un turno, esto puede ser cierto. Además, algunas personas son sensibles al ruido.
Un molinillo silencioso puede no ser necesario si todos están despiertos al mismo tiempo y no te importa el ruido. Es importante saber qué funciones valora para poder obtener la mejor oferta y no pagar de más por funciones innecesarias.
Consejos Para El Uso De Máquinas De Moler Y Preparar Cerveza
Para obtener resultados consistentes, la limpieza y el mantenimiento regulares son cruciales. Es especialmente importante limpiar la tolva y el molinillo cuando se usan máquinas de moler y preparar. De lo contrario, las moliendas rancias pueden mezclarse con las frescas.
Algunas máquinas hacen esta limpieza automáticamente. Otros facilitan el acceso a la tolva o al molinillo. Al hacer su elección, debe considerar cuidadosamente la facilidad de limpieza.
Otro consejo es sobre el tueste del café. Los aceites se extraen a la superficie de los granos durante el tostado. Un tueste más oscuro significa un grano de café más aceitoso. Estos aceites pueden permanecer en el molinillo. Debido a que el aceite se vuelve rancio, puede arruinar el sabor de su café.
El café aceitoso también puede obstruir la máquina. Esto puede reducir la expectativa de vida de las cafeteras con molinillo y causar resultados inconsistentes. Si te encantan los tuestes oscuros, asegúrate de elegir un molinillo que pueda manejar el aceite extra.
Nuestras Mejores Selecciones
Dos de nuestras mejores opciones son para máquinas de café espresso y una para cafeteras de goteo.
Si todo lo que necesita es café normal, entonces nuestra mejor opción es la cafetera para 12 tazas Cuisinart Grind & Brew. Para empezar, nos gusta el aspecto general.
Cafetera de goteo superior con molinillo
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- Capacidad: 1.25L (12 tazas)
- Capacidad del depósito de molinillo de café: 60 g
- Pantalla LCD azul
- Placa calefactora automática para mantener el calor
- Función antigoteo
