Cómo Hacer Café Helado En Casa Con La Mejor Cafetera
Ya sea un verano caluroso o un otoño con brisa, algunas personas simplemente prefieren su café helado. Usted sabe cuánto dinero gasta en café helado cada mes si lo compra en su cafetería local.
Preparar tu café helado en casa es mucho más fácil de lo que piensas. Puedes hacer café helado en casa con cualquier cafetera que ya tengas.
Muchas personas preguntan ¿cuál es la mejor cafetera para café helado? La verdad es que realmente no necesita ninguna herramienta especial para hacer café helado, puede usar cualquier herramienta de café disponible en su hogar para replicar sus recetas favoritas de cafetería. Hay algunas herramientas y cafeteras que pueden facilitarlo. También necesitará diferentes herramientas según el tipo de receta de café helado que esté preparando. Continúe leyendo para saber si necesita nuevas herramientas para hacer su té helado favorito y, si no, cómo hacerlo.
¿Es Posible Hacer Café Helado Con Cualquier Cafetera?
Esta pregunta se puede responder sabiendo cómo se hace tu bebida de té helado favorita.
Bebidas De Café Helado:
Hay varios tipos de bebidas de café helado y cada una utiliza un método diferente para prepararse. Sé que el término café helado se usa para referirse a cualquier bebida de café fría, así que aquí hay algunos pedidos populares y lo que realmente son:
El café helado generalmente se refiere al café negro enfriado con hielo. A algunas personas les gusta con leche o jarabe con sabor. Puedes hacer este café con cualquier cafetera de tu casa o una Keurig. Además, se puede utilizar una prensa francesa para hacer el café manualmente.
Iced Latte A Latte es una bebida a base de espresso. Esto se hace con uno o dos tragos de espresso combinado con leche. Se pueden agregar sabores al gusto. Se requiere una máquina de espresso para hacer un café helado. Si tiene una máquina Nespresso o cualquier tipo de máquina de espresso, ¡está listo para comenzar!
Cold Brew Mucha gente confunde la cerveza fría con el café helado normal. Son completamente diferentes. El café Cold Brew es un café hecho con agua fría y no con agua caliente. El agua fría reacciona de manera diferente al café molido que el agua caliente. Se necesitan al menos 8 horas para preparar el café. Puedes prepararlo hasta por 24 horas. El resultado de este café frío elaborado lentamente es una taza de café suave pero audaz. Algunos prefieren preparar la mitad del café con la mitad de agua fría o leche. Algunas personas prefieren dejar que el hielo se derrita en la bebida fuerte para equilibrar el sabor audaz.
Hacer cerveza fría en casa requiere una herramienta especial que, afortunadamente, es económica y fácil de comprar.
Las Mejores Cafeteras Heladas:
Ahora que hemos aclarado los diferentes tipos de cafeteras y cómo se fabrican, veamos algunas cafeteras recomendadas para cada tipo de bebida de café helado:
Las Mejores Cafeteras Para Cold Brew
Hay dos formas de hacer café frío en casa:
- Máquina manual de preparación en frío: una forma rentable de hacer un lote de preparación en frío. La preparación manual puede ser lenta, demorando entre 8 y 12 horas o 24 horas.
- Cafetera de cerveza fría para automática: Aunque es más cara que una manual, una cafetera de cerveza fría automática te dejará lista en tan solo 25 minutos.
Comencemos con las cafeteras manuales de preparación en frío :
La cafetera hermética de preparación en frío es tan simple como parece. Es una jarra de vidrio que tiene un filtro. Llena la jarra con café filtrado frío o a temperatura ambiente. Luego, coloque el filtro dentro de la jarra, cúbralo con la tapa hermética y colóquelo en el refrigerador para que se enfríe y se remoje durante al menos 12 horas.
En la jarra encontrarás las medidas de cuánto café quieres. Sin embargo, se recomienda preparar una jarra llena, ya que lleva tiempo prepararla y puede permanecer fresca en el refrigerador hasta por 2 semanas.
Las cafeteras herméticas Cold Brew están disponibles en dos tamaños: 1,5 l (1,446 g) o 1 l (964 g).
Cafetera OXO BREW Cold Brew:
Esta cafetera está diseñada de manera que produce un concentrado de cerveza fría que generalmente se mezcla con agua o leche cuando se consume. La OXO es una cafetera de café frío compacta que se coloca en la encimera o en el refrigerador. Tiene dos compartimentos.
- La cafetera que es donde pasaba el café molido y la distribución del agua.
- La jarra, donde se almacena el concentrado de cerveza fría.
Para preparar el café, llene la cafetera con café molido hasta la línea marcada y luego conéctela a la jarra. Luego, llene el depósito de agua en la parte superior de la cafetera con su café. OXO se refiere a él como el Rainmaker. Está diseñado para verter agua sobre los terrenos.
La cafetera se puede dejar en la encimera o en el refrigerador. El proceso de elaboración de la cerveza puede tardar hasta 24 horas.
Ahora, para la cafetera automática de preparación en frío, Cuisinart DCB-10:
La máquina automática de café frío promete preparar 7 tazas de café frío en tan solo 25 minutos. Para preparaciones más audaces, puede tomar hasta 45 minutos. Lo hace mediante el uso de una tecnología giratoria que puede reducir drásticamente el tiempo de preparación de la cerveza fría.
Aunque se parece mucho a una cafetera de goteo, las cafeteras de café frío funcionan de manera diferente porque usan agua fría o tibia.
Deberá llenar la canasta del filtro con café y luego llenar el depósito de agua. Se verá similar a la jarra de cerveza fría. Pero aquí es donde las cosas se ponen interesantes:
Ahora debe elegir la intensidad de preparación deseada, suave, media o fuerte. Una vez que haya seleccionado la fuerza deseada, la máquina se pondrá a trabajar y comenzará el proceso: la canasta del filtro comenzará a girar para acelerar el proceso de preparación. Puede tomar entre 25 y 45 minutos, dependiendo de la fuerza que elijas.
Dispone de un segundo filtro para que el café se filtre dos veces antes de introducirlo en la jarra. También está diseñado para mantener la cerveza fría almacenada hasta 2 semanas en el refrigerador.
Cómo Hacer Café Helado Con Una Cafetera Keurig:
Si ya tienes una cafetera Keurig, estás listo para preparar tu café favorito helado. Algunos modelos de Keurig tienen una opción de bebida helada en la que alterará ligeramente la temperatura y el tamaño de la porción del café para que no tenga un sabor aguado cuando el hielo se derrita. Uno de los modelos populares que tiene esta característica es el K-Elite. Está bien si su máquina no tiene esta característica, podemos hacer algunos cambios para compensarlo.
Lo que necesitarás:
La elección de K-Cup puede marcar la diferencia. Si tiene la opción, se recomienda usar un tueste oscuro. Cuanto más fuerte sepa su café, mejor, esto es lo que evitará que su café tenga un sabor aguado con hielo.
- Un vaso alto o taza.
- Hielo (obviamente).
- Opcional: Leche, Creamer o sabores adicionales.
Cómo hacerlo:
Hay dos maneras de hacerlo:
- Puede llenar su taza con hielo y luego prepararla directamente sobre ella. Si usa un vaso, deberá tener cuidado ya que algunos vasos de vidrio se rompen debido al choque de temperatura.
- También puede preparar su café de la misma manera que antes. Y en una copa aparte, poner el hielo. Deje que su café se enfríe durante unos minutos y luego viértalo sobre el hielo.
Puedes tomar café negro helado si así lo prefieres. De lo contrario, puede agregar lo que quiera a su taza en este punto:
Jarabe con sabor, leche fría, crema endulzada: ¡sé tan creativo e imaginativo como quieras!
NOTA: El mismo proceso también funciona con cualquier cafetera de goteo.
Hacer Café Helado Con Una Máquina Nespresso:
Las máquinas Nespresso son perfectas para preparar café con leche helado. Puede preparar rápidamente lattes helados con su Original Line o Vertuo Line.
Cómo hacerlo:
- Elija una cápsula fuerte (si prefiere un sabor más suave, hágalo). Nespresso ofrece cápsulas diseñadas específicamente para bebidas heladas.
- Llena una taza alta con hielo.
- Agregue su leche a la taza. Si tienes un espumador, esta es la parte donde haces espuma fría y luego la agregas a tu vaso.
- Si desea que su latte helado tenga sabor, se recomienda que agregue el jarabe con sabor al vaso antes de la leche.
- Es hora de preparar tu tiro. Puede usar una sola inyección (una cápsula) o una inyección doble (dos cápsulas). Puedes utilizar una cápsula Double Espresso si tienes una cafetera Vertuo.
Prepare directamente sobre el hielo, o prepare sus tragos por separado y luego viértalos lentamente en la taza.
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- Una cucharada de café a 340gm. café para un toque de sabor a caramelo suave y mantecoso
- Este paquete variado contiene dos botellas de jarabes de café con sabor a vainilla, avellana y caramelo.
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- 1 – Caramelo de sal marina, 1 – Salsas con sabor a caramelo, botellas exprimibles de 17 onzas
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¿Como funciona?
Para que esto funcione, debe mantener su HyperChiller en el congelador siempre para que esté listo para el próximo uso.
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