Dos razones por las que algunos entusiastas del café prefieren un molinillo de cerámica son:
- Las cuchillas de cerámica para rebabas nunca se oxidan, lo que le brinda más durabilidad.
- La Cerámica nunca cambia el sabor del café a medida que lo muele, brindándole una molienda de café más sabrosa.
Aquí hay algunas excelentes opciones para molinillos de café con rebabas de cerámica que debe considerar:
Amoladora de rebabas de cerámica Capresso:
Este molinillo Capresso es la mejor opción si buscas un molinillo de cerámica eléctrico. Características:
- Carcasa de acero inoxidable.
- Cuchillas de molienda de cerámica que producen una molienda constante cada vez
- La tolva de granos extraíble puede contener hasta 170 gramos de molido.
- Elija entre 17 opciones de molido de café, desde grueso hasta fino.
Esta es una opción muy económica para un molinillo de cerámica eléctrico disponible para menos. Debería satisfacer todas sus necesidades de molido de café para prensa francesa, espresso, café por goteo, vertido y más.
Molinillo de café de cerámica Kyocera:
Aunque parezca pequeña, esta pulidora de cerámica manual es muy poderosa. Es perfecto para moler cualquier cosa, desde café, especias frescas, té verde y más, aunque no te recomendamos que uses el mismo molinillo para moler todas estas cosas.
El mecanismo de molienda de este molinillo está hecho de cerámica avanzada, que es muy dura y cercana a los diamantes. Es extremadamente duradero y no se oxida. Para su método preferido de preparación de café, puede ajustar la molienda para que se adapte a sus preferencias.
Molinillo de café Porlex JP-30 de acero inoxidable con cuchilla de cerámica.
Otra opción de cuchillo de cerámica de mano es la hoja de cerámica de Osaka, fabricada en Japón. Este molinillo cuenta con un cuerpo de acero inoxidable con hoja cónica de cerámica ajustable. El molinillo puede contener hasta 30 g de café y tiene un cuerpo libre de estática que elimina los saltos de café después de moler. También puedes conseguirlo en un tamaño más pequeño (20 gramos)
