¿Estás cansado de moler y apisonar tu café? DeLonghi La Specialista es la máquina adecuada para usted. Esta es una máquina de espresso de primera clase con mayor versatilidad y toneladas de nuevas funciones.
Lo primero que notará es la molienda y apisonado automáticos. Una vez que haya bloqueado el portafiltro, comenzará la molienda. Y una vez que haya terminado, puede tirar de la palanca lateral para apisonar el café.
¡Además, puede preparar y vaporizar su café al mismo tiempo! Se utilizan dos unidades de calefacción en La Specialista (EC9335M); uno para varilla de vapor, uno para caldera de cerveza.
No se recomienda el uso de La Specialista (EC9335M) en cafeterías. Debe ejercer demasiada presión sobre la máquina, especialmente si está usando agua dura.
Después de leer todo esto, empiezas a preguntarte: ¿merece la pena La Specialista DeLonghi?
Hemos echado un vistazo más de cerca a la máquina y la hemos comparado con dos productos similares. Echar un vistazo:
ventajas
- Cocina al vapor y elabora cerveza en una caldera separada
- Automatiza la molienda y el apisonado.
- Incluye molinillo y tolva de granos.
- Incluye manómetro.
- Puede hacer americanos y capuchinos, así como lattes, capuchinos y americanos.
- Sistema Latte avanzado.
¿Está Buscando Una Cafetera Espresso Semiautomática?
Es posible que haya escuchado la palabra máquina de espresso semiautomática con bastante frecuencia. ¿Pero qué significa realmente?
Las máquinas de espresso semiautomáticas son del tipo que automatiza todo excepto la bomba de extracción. Significa que puedes controlar la cantidad de agua que pasa por el portafiltro. Esto le permite controlar la saturación de la toma que desea.
La máquina de café espresso súper o completamente automatizada es otro tipo. La máquina controla la extracción y la saturación. Estas máquinas totalmente automatizadas también apisonan, muelen e inician el proceso de elaboración de la cerveza por su cuenta. Lo único que tendrás que hacer es vaporizar la leche.
Si desea ahorrar tiempo para hacer un trago de café, una máquina totalmente automática puede ser más adecuada para usted. Puede usar su tiempo para otras tareas y liberar sus manos.
Cafeteras Espresso Similares Que Te Pueden Gustar
Reseña De DeLonghi La Especialista:
Gusto:
La Specialista extrae cada trago de cada grano de espresso en tu portafiltro. Utiliza una tecnología especial de control de temperatura activa que calienta la caldera de preparación y vapor por separado.
Cada trago de espresso tiene un rico sabor y un aroma saturado. Para extraer el sabor utiliza una bomba de 19 bares. El sabor puede ser un poco metálico en las primeras rondas. Se recomienda ejecutar algunos ciclos usando solo agua.
Desafortunadamente, La Specialista no cuenta con control PID. Si esto hubiera estado disponible, podría haber controlado la temperatura exactamente. El Specialista es una excelente opción si no usa el control PID con frecuencia.
Sin embargo, Breville Barista Express tiene control PID. También utiliza un filtro de agua de riendas de carbón en su tanque de agua. Esto ayuda a extraer el mejor sabor de los posos de café.
Del mismo modo, la Dedica DeLonghi también produce tragos de espresso ricos y sabrosos. Pero al igual que La Specialista, no cuenta con control PID.
Capacidad De Preparación:
La Specialista es un gran producto destinado a su uso tanto en el hogar como en la oficina. El tanque puede contener 2 litros de líquido, o aproximadamente 67,63 onzas líquidas. Un trago típico de espresso contiene 1 onza líquida y un trago doble, 2 onzas líquidas. Entonces, siguiendo esa conversión, puede hacer hasta 67 tragos individuales y 33 tragos dobles de espresso.
Lo que esto significa es que el depósito no requerirá recargarse con frecuencia. Se puede llenar una vez y, dependiendo de cuánto bebas, te durará semanas o meses.
Otra cosa a tener en cuenta aquí es que hay 3 preajustes diferentes para Espresso, Coffee y Americano. Además, hay una tolva de frijoles que puede contener hasta 8 kg de frijoles. Sin embargo, no se recomienda para uso comercial.
La misma capacidad de depósito se presenta en Breville Barista. Puede realizar hasta 67 disparos simples y 33 disparos dobles. Además, la tolva de granos puede contener 2 kg de granos. Como puede ver, la tolva es más pequeña.
La Dedica es una máquina de espresso más pequeña. El depósito de agua contiene solo 35 onzas líquidas. Este está más centrado en la compacidad y el ahorro de espacio, por lo que quizás podamos dejarlo pasar.
La Facilidad De Uso:
La interfaz de usuario de una máquina de espresso es clave para su éxito. El panel de control de La Specialista es simple y fácil de usar. Primero, verá el manómetro en el centro. Luego está el gran saltamontes en la parte superior. Encontrará botones y diales en toda la interfaz.
Hay una varita de vapor con dos modos diferentes: espuma y plano (más sobre eso más adelante). También encontrará una bandeja de goteo extraíble y un dispensador de agua caliente para americanos. La Specialista tiene tres modos preestablecidos: Espresso, Coffee y Americano.
¿Y lo que es más? Una estación de bateo inteligente está disponible. Simplemente tire de la palanca hacia la izquierda y el portafiltro se apisonará automáticamente. El molinillo también comenzará tan pronto como el portafiltro esté bloqueado.
Breville Barista Express tiene un manómetro y una interfaz de marcación. Puede elegir la textura y el tamaño del suelo, así como un tamper o dispensador de agua caliente. Una varilla de vapor también está disponible con un codo acolchado de goma, mango y varilla de vapor.
El enfoque principal de Dedica es el ahorro de espacio. El diseño es mínimo, con solo una perilla a la derecha y tres botones en la parte superior. No hay dispensador de agua caliente, tolva de granos ni manómetro.
Diseño Y Materiales
La Specialista es una creación innovadora que utiliza un cuerpo completo de acero inoxidable. El uso de acero inoxidable es una excelente opción aquí. Es resistente a la corrosión, el óxido y los daños por impacto. Y puede soportar altas temperaturas.
Fue diseñado para principiantes. Tiene una interfaz simple e incluye un manómetro y una tolva de granos. La varilla de vapor de acero inoxidable cuenta con un codo acolchado de goma y dos opciones de espuma. La bandeja recogegotas y los calientatazas también pueden ser de acero inoxidable.
Desafortunadamente, debido al tamaño de la tolva grande, no hay mucho espacio para calentar las tazas. Hay espacio para unos pocos, pero no muchos.
Breville Barista Express es un caso único porque utiliza acero inoxidable casi para todo. Todos los componentes del grupo de preparación, la caldera y el portafiltro están hechos de acero inoxidable. Solo la tolva de granos y la bandeja de goteo están hechas de plástico.
En cuanto a la Dedica, utiliza un grupo de preparación de plástico junto con una bandeja de goteo de plástico. Aunque el plástico no es el mejor material para el grupo de preparación, retiene mejor el calor. Todas las demás piezas están hechas de acero inoxidable de grado comercial.
Limpieza Y Mantenimiento:
Aquí está el trato real. ¿La Specialista es fácil de limpiar?
Sí, con los accesorios adecuados. La Specialista es una gran candidata para el retrolavado y la descalcificación. El cepillo viene con una solución desincrustante y un pequeño cepillo de dientes de limpieza. El cepillo se puede usar para limpiar la suciedad de las grietas y entre las superficies de contacto.
Es algo bueno ya que simplemente limpiar la unidad no eliminará la suciedad de los rincones y grietas. La solución de descalcificación significa que no tiene que depender de productos químicos de terceros. Y lo mejor es que hay un paquete completo de la solución, no solo unas pocas tabletas.
Además, dado que la carcasa y la mayoría de las piezas están hechas de acero inoxidable, simplemente puede limpiar la máquina. El lavavajillas puede no ser seguro si lo es. Es posible que el agua entre en el lavavajillas muy rápidamente.
Breville Barista Express no es diferente. Es fácil de descalcificar y retrolavar. Se incluyen dos pastillas descalcificadoras junto con un disco de goma para retener el agua en la unidad. Es posible que deba ejecutar más ciclos para el retrolavado.
La Dedica DeLonghi es fácil de limpiar. La unidad es pequeña y tiene piezas menores, lo que significa que la limpieza es muy sencilla.
Espumar:
La Specialista usa dos bobinas de calentamiento, una para el grupo de preparación y otra para la varilla de vapor. De esta manera, puede preparar su café y al mismo tiempo tener lista la varilla de vapor.
En cuanto a la varita en sí, está completamente articulada, lo que significa que puede moverse en las cuatro direcciones. ¿Y lo que es más? Hay un codo acolchado de goma para evitar quemaduras y ampollas. La sección de goma es bastante sustancial, por lo que obtienes suficiente espacio para sostener la barra.
Además, hay una perilla que te permite controlar el tipo de espuma que deseas. Elija espuma para latte art o Flat para capuchinos. También puedes hacer americanos o chocolate caliente con el dispensador de agua caliente.
Breville Barista Express utiliza una varilla de vapor de acero inoxidable totalmente articulada. La varita solo tiene un orificio en la parte superior, por lo que el vapor está más concentrado. La varita no tiene una opción plana o de espuma. Sin embargo, el mango es de goma y es una firma de la mayoría de los modelos Breville.
Así de fácil, la Dedica también hace uso de una varita Panarello de acero inoxidable. Y lo que es tan especial aquí es que la varita tiene una opción de leche caliente o capuchino.
Molienda:
La máquina de espresso La Specialista viene con un molinillo. Utiliza una tecnología de molienda basada en sensores que le brinda la cantidad precisa de terreno. La tolva se puede utilizar para controlar la consistencia y la textura de la molienda.
Junto con eso, también obtienes una estación de molienda inteligente. La molienda comenzará automáticamente tan pronto como coloque el portafiltro. Así que asegúrese de configurar sus preferencias antes de bloquear el portafiltro. Una vez que haya terminado de moler, use la palanca de apisonamiento para manipular inteligentemente el portafiltro.
Más aún, hay un sensor en la tolva de granos que detecta el nivel de granos. La unidad le informará cuando esté a punto de quedarse sin frijoles. Esta es una forma infalible de hacer que la molienda sea más rápida y fácil.
El Breville Barista Express también incluye un molinillo integrado. El proceso es manual. El proceso de manipulación no es automático, pero hay una estación que puede contener la manipulación. Puede ajustar la cantidad de molido con una perilla.
Desafortunadamente, el DeLonghi Dedica no viene con molinillo. Necesitará un molinillo separado para ello. Es compatible con cápsulas ESE y con café molido. Por lo tanto, también puede operarlo sin un molinillo.
Características Adicionales:
La característica más importante y útil de La Specialista es su inicio rápido. La máquina se puede encender en cuestión de segundos. La molienda y el apisonado se pueden realizar de forma completamente automática.
La Specialista hace uso de su tecnología Active Temperature Control. Esto le permite regular la temperatura con mayor precisión. Aunque todavía no es programable por PID, el control de temperatura es una característica excelente.
La Specialista también ofrece un Sistema Latte Avanzado, que le permite seleccionar el tipo de espuma que prefiera. Se presta especial atención a la varilla de vapor.
La Barista Express es una máquina que utiliza una potente bomba de 15 bares para extraer el mejor sabor posible de tu café. Utiliza un exclusivo sistema de calefacción termobobina que permite una mejor estabilidad de la temperatura.
En cuanto al DeLonghi Dedica, su característica más destacada es su tamaño. La máquina de espresso es pequeña, mide 0,3 m de altura y ocupa solo 6 pies cuadrados. Solo pesa 42 kg.
Es más fácil de llevar.
Relación Calidad-precio:
Vayamos a la pregunta central: ¿Deberías comprar el DeLonghi la Specialista? ¿Vale la pena tu dinero?
Veamos cada característica una por una.
En primer lugar, La Specialista utiliza algunas tecnologías únicas que no se encuentran en ninguna otra máquina. El bateo inteligente y la molienda automática son dos ejemplos de estas tecnologías. También debe considerar el diseño de calidad superior y el panel de control. Solo un puñado de máquinas de espresso cuentan con un manómetro.
También está disponible un mecanismo de molienda inteligente basado en sensores. La tecnología Latte avanzada también está disponible. La Specialista también utiliza dos calderas para vaporizar la leche y la unidad de preparación.
Cuando juntas todo esto, se hace evidente que La Specialista definitivamente vale la pena el precio.
Breville Barista Express tiene un precio similar, pero no cuenta con estas tecnologías. Tiene una caldera separada para las unidades de cocción al vapor y elaboración de cerveza. Y debe tener en cuenta el hecho de que también hay un molinillo incorporado. Estas son las razones por las que el precio está justificado.
El precio del DeLonghi Dedica está igualmente justificado. No incluye un molinillo ni ninguna tecnología especial, lo que lo hace perfecto para las máquinas de espresso de gama baja. Todavía conserva la calidad que se encuentra en otros modelos DeLonghi.
Quién Debe Comprar El DeLonghi La Specialista
La Specialista es una máquina de espresso altamente sofisticada. Lo recomendamos para su uso en oficinas y hogares. Si eres muy quisquilloso con el sabor y la textura de tu café, entonces elige La Specialista.
Es bastante versátil también. Puedes hacer lattes, capuchinos, espressos e incluso americanos en esto. También deberías comprarla si buscas una máquina de espresso con molinillo incorporado.
Si ya tiene un molinillo, esta sigue siendo una buena opción debido a la función de molido automatizado.
Quién No Debería Comprar La Specialista DeLonghi
No deberías comprar el DeLonghi La Specialista si no quieres el molinillo adicional. Este no es el producto adecuado para usted si le gusta la programabilidad.
Este producto es complejo y puede intimidar a los principiantes. No se recomienda para principiantes en la preparación del café. Una máquina de espresso de nivel de entrada con menos funciones y un precio más bajo sería una mejor consideración.
No compre La Specialista si no usa las cápsulas ESE. Solo es compatible con café molido y granos.
Preguntas Frecuentes Sobre DeLonghi La Specialista
¿Cabrá Una Taza De 10 Cm En La Especialista?
Si. Hay suficiente espacio en el DeLonghi para sostener vasos de chupito y tazas estándar de 3-10 cm. Hay mucho espacio debajo del grupo de preparación. Incluso puedes usarlo para levantar tazas más pequeñas.
¿Esta Unidad Es Compatible Con ESE?
No lo es. El DeLonghi La Specialista solo está diseñado para usarse con un filtro de copa simple o un filtro de copa doble. Cuando usa una cápsula ESE, el agua simplemente rodeará la cápsula en lugar de atravesarla. El café premolido también es posible. También puedes moler tu café.
¿Con Qué Frecuencia Debo Descalcificar Mi Máquina?
Se recomienda descalcificar la mayoría de las máquinas de espresso cada 3 o 4 meses. Lo mejor de la cafetera espresso La Specialista es su luz Clean Me. Cuando la luz está encendida, sabe que su unidad necesita descalcificación. También puede usar la tira de prueba incluida para verificar la dureza del agua. Cuanto más dura sea el agua, más frecuentemente la máquina necesitará descalcificación.
Conclusión:
DeLonghis La Specialista ha sido líder en máquinas de espresso para uso doméstico. Esta máquina está equipada con todo lo que necesita, incluidas dos calderas, molienda inteligente y un sistema de café con leche avanzado.
Esta máquina tiene un nivel de automatización más alto que la mayoría de las máquinas de espresso. Y obtiene un puñado de accesorios para complementar su nueva máquina.
Hasta aquí la reseña de La Specialista.
- Solo para coffee lovers - lelit pl62t está diseñado y producido para...
- Espresso y cappuccino como en el bar - gracias a la unidad L58E, a la lanza de...
- Construcción en acero inoxidable - hecho totalmente de acero, un material...
- Todo hecho en italia - todas las máquinas lelit están completamente diseñadas...
- Características técnicas - doble manómetro para la presión del café y del...
- Nota-Compruebe el nivel del agua antes de cada uso y cambie el agua diariamente....
- El hermoso diseño, combinado con un acabado limpio y los componentes técnicos...
- Dimensiones: 247 mm de ancho x 425 mm de profundidad x 360 mm de alto, incluye...
- Rocket
- Fabricante de café
- FÁCIL DE USAR: Gran pantalla TFT en color; selecciona cualquier especialidad de...
- LATTECREMA HOT: La exclusiva tecnología de De'Longhi elabora automáticamente...
- MOLINILLO DE ALTA CALIDAD: El molinillo cónico de 13 etapas se puede ajustar...
- FÁCIL LIMPIEZA: El grupo infusor es compacto y requiere poco mantenimiento y...
- FUNCIÓN ESPECIAL: Si tienes invitados, no tienes que recurrir al café de...
- AromaticSystem: la máquina de café CM 7550 sorprende con su sistema de...
- Cortado, espresso, cappuccino o leche caliente: crea una espuma de leche cremosa...
- OneTouch for Two: con solo tocar un botón se preparan dos tazas de la bebida...
- Preparación cómoda: la comunicación con la máquina de café no podría ser...
- Contenido del envío: 1 x Miele CM 7550 CoffeePassion máquina de café, con...
- Cafetera espresso con auténtico diseño barista que permite hacer todo tipo de...
- Cuenta con un depósito de café en grano de 250 g de capacidad y un molinillo...
- Dispone de un sistema de calentamiento rápido por Thermoblock, que garantiza...
- Vaporizador orientable alimentado por un Thermoblock especial para texturizar la...
- Cuenta con un conducto para emitir agua caliente a la temperatura idónea para...
- PANEL TÁCTIL INTUITIVO: Pprsonalizar tu café tantas veces como quieras nunca...
- BEBIDAS CON LECHE AUTOMÁTICAS: prepara tu bebida láctea favorita con un solo...
- SISTEMA LATTECREMA: crea espuma de leche o vapor para servir exquisitas bebidas;...
- COMODIDAD EN EL HOGAR: diseño delgado y elegante para obtener un café de...
- FÁCIL DE LIMPIAR: limpieza automática con programas de descalcificación,...
- La máquina de café espresso más pequeña de la casa Rockett convence por su...
- El hermoso diseño, combinado con un acabado limpio y los componentes técnicos...
- Dimensiones: 247 mm de ancho x 425 mm de profundidad x 360 mm de alto, incluye...
- Rocket
- Pantalla LCD con animaciones que muestran el progreso del molido y la...
- El innovador sistema de calor ThermoJet alcanza la temperatura de extracción...
- Con un solo toque, el molinillo de muela cónica integrado con control de dosis...
- Obtén un expreso uniforme y equilibrado utilizando la cantidad precisa de café...
- El control de temperatura digital (PID) suministra agua a la temperatura exacta...
- Cafetera espresso con bomba de presión de 15 bares para una extracción total,...
- Sistema Thermoblock de Krups ofrece un precalentamiento rápido, con el que...
- Función de agua caliente, para preparar tus variedades de té e infusiones...
- La cuchara dosificadora te permite añadir la cantidad exacta de café y el...
- Diseño: La bandeja de goteo extraíble con rejilla de acero inoxidable mantiene...
- Descubre una cafetera espresso fácil de usar con una interfaz con botones...
- Las cafeteras Krups se someten de manera aleatoria a estrictos controles de...
